作者 jiern (jiern)
標題 Re: [新聞] 阿堂鹹粥「鹹粥+魚肚」漲價賣300元 闆娘
時間 Sat Jul  8 23:27:54 2023


※ 引述《jome222 (      )》之銘言:
: 阿堂鹹粥「鹹粥+魚肚」漲價賣300元 闆娘親上火線落淚:我們真的沒賺
: 記者林昱孜/台南報導
: https://attach.setn.com/newsimages/2022/09/07/3813540-PH.jpg
: ▲阿堂鹹粥更改點餐方式,遭質疑變相漲價。(圖/翻攝畫面)
: 台南知名排隊美食「阿堂鹹粥」,因為更改點餐方式,顧客吃上一碗鹹粥加魚肚,得花
: 300元,等於變相漲價40元,消息曝光引起爭議;過去一項不願意面對媒體解釋漲價一

: 的「阿堂鹹粥」,今(8)老闆娘親上火線解釋,甚至委屈落淚,「很多人都不知道我

: 真的是沒有賺錢,我們一直在撐」。
: https://attach.setn.com/newsimages/2023/07/08/4230824-PH.jpg
: ▲阿堂鹹粥一反常態接受訪問,老闆娘委屈到落淚。(圖/記者林昱孜攝影)
: 阿堂鹹粥態度一反過去,老闆娘王幸鳳見記者在外頭拍攝,主動上前解釋這一次更改點

: 方式,講起來滿腹委屈;「虱目魚菜市場賣一片120元、130元,我們賣120元,賣一片

: 一片」,王幸鳳說,萬物齊漲,台南只有阿堂用土魠魚做鹹粥,所以價格是不一樣的。

: 著說著,王幸鳳指著土魠魚,「土魠魚這樣一片菜市場一定超過400元,這樣一片,大

: 做一碗粥而已,後面一片更大,差不多兩碗多一點,這片大概600塊,這就是為什麼老

: 氣到進醫院」。
: https://attach.setn.com/newsimages/2023/07/08/4230825-PH.jpg
: ▲阿堂鹹粥老闆娘王幸鳳面對漲價質疑聲音,今親上火線解釋。(圖/記者林昱孜攝影

: 王幸鳳親上火線解釋,她說,老闆一直以來不對外說明,因為老闆認為自己堅持做對的

: ,漲價也沒有什麼好解釋,自己光是說服老闆,就花了好一番功夫。「很多人都不知道

: 們真的是沒有賺錢,我們一直在撐」,王幸鳳委屈落淚,她說,因為要撐對台南傳統小

: 的責任、撐員工的薪水、撐如何傳承這樣的東西,就只有這個心願而已。
: https://attach.setn.com/newsimages/2023/07/08/4230817-PH.jpg
: ▲阿堂鹹粥老闆娘王幸鳳表示,這一片土魠魚要價400-600元,只能做1、2碗鹹粥。(

: /記者林昱孜攝影)
: 王幸鳳表示,做生意也沒有真的要賺很多錢,如果要賺很多錢,何不趁有知名度的時候

: 放加盟,「老闆一直給我一個觀念,錢夠用就好,我們一定要守住我們的招牌,守住我

: 傳統味道」。老闆娘說,這一次更改點餐方式,是為了讓客人可以「選配」,但卻遭人

: 疑變相漲價,她強調,菜單上沒有一碗300元的鹹粥。
: https://attach.setn.com/newsimages/2023/07/08/4230818-PH.jpg
: ▲阿堂鹹粥更新點餐方式,遭質疑變相漲價。(圖/記者林昱孜攝影)
: 《三立新聞網》實際前往現場直擊人潮,跟過去盛況相比,生意顯然受到影響,阿堂鹹

: 料理台的單人座位幾乎沒人,前方沒有站著排隊的顧客,另一頭的座位區一樣沒坐滿,

: 少空著5桌。老闆娘王幸鳳坦言,5日消息出來後,生意一開始一定會受到影響,但她解

: 這跟現在天氣炎熱及暑假出國也有關係。
: https://attach.setn.com/newsimages/2023/07/08/4230819-PH.jpg
: ▲阿堂鹹粥週末上午9時人潮曝光,似乎受到影響,座位區5成空桌。(圖/記者林昱孜

: 影)
: https://www.setn.com/News.aspx?NewsID=1319969

每當談到這種
會有人拿出自家巷口一碗賣90元、100元的魚肚湯

店的知名度大
要開發票 開發票要繳營業稅、營所稅、老闆自己還要繳所得稅
自家巷口魚肚湯店有發票嗎 有如時申報所得

仔細看阿堂單價
魚肚湯煎魚肚賣120元
這價格還好
有人覺得阿堂賣的貴 頂多不吃
沒必要去批判

老闆也矯情 出來哭沒賺
這種說法跟遠雄老闆差不多
喊遠雄標下大巨蛋沒什麼賺

--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 223.138.9.174 (臺灣)
※ 作者: jiern 2023-07-08 23:27:54
※ 文章代碼(AID): #1agO1yd- (Tainan)
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Tainan/M.1688830076.A.9FE.html
※ 同主題文章:
Re: [新聞] 阿堂鹹粥「鹹粥+魚肚」漲價賣300元 闆娘
07-08 23:27 jiern
※ 編輯: jiern (223.138.9.174 臺灣), 07/08/2023 23:31:53
jackloutter: 這間自己本身就有漏開發票爭議了1F 07/08 23:40
漏開跟沒開誰比較猛

zoids0308: 你自家巷口賣太便宜搞不好都賺不到需要繳稅的營業額呢2F 07/08 23:54
開元路上那一家 營業額有低到不用開發票?

justsp4: 敢賣就不要怕人批判啦,言論自由覺得貴不能說嗎?3F 07/09 00:07
※ 編輯: jiern (223.138.9.174 臺灣), 07/09/2023 00:27:11
jackloutter: 漏開發票還能護?...4F 07/09 00:28
全篇那裡有講漏開沒問題?
那裡有替漏開行為護航?請指出來
※ 編輯: jiern (223.138.9.174 臺灣), 07/09/2023 01:05:03
jackloutter: 漏開跟沒開誰比較猛  ,你說的
漏開直接違反規則了,別人營業額不到不開又沒問題5F 07/09 01:16
ula0806: 開元路無名虱目魚現在有開發票喔,前陣子去買都有主動給我家巷口幾乎都在地人在買,營業額不到本來就免開發票7F 07/09 02:42
forwhatZ: 數錢數到流淚?9F 07/09 08:32
wowo2011: 開元路真的都主動給發票10F 07/09 09:00
ymca0135: 漏開比較猛
不小心忘記漏開,故意漏開,哪個比較猛?11F 07/09 11:08
dotal: 哭殺小 打悲情牌哦 下次換檢舉騎樓13F 07/09 12:14
superfunjog: 我家巷口有嗶嗶登也沒漲到300阿14F 07/09 13:45
allornothing: 覺得貴不能說?那你叫google評論關了15F 07/09 15:28
love0703: 開元路的 都主動給發票了!還能刷載具16F 07/09 16:39
PCMAN2005: 加油17F 07/09 17:18

--
作者 jiern 的最新發文:
點此顯示更多發文記錄